《健脑饮食》有效降低患阿尔茨海默病和中风的风险 让你的大脑永葆青春活力 选择正确的食物，掌握锻炼大脑的小方法，消除威胁记忆力的常见物理因素

编辑推荐

无论你的目标是提高脑力、延缓记忆衰退或是降低患阿尔茨海默病和中风的风险，如下三步骤都能帮你实现，轻松成为健脑、护脑专家：

第一步，选择正确的食物

学会使用能量食品为大脑提供所需的营养。通过远离日常食物和水中的毒素、正确区分对大脑有益或有害的天然脂肪，以及了解哪些维生素补养大脑等等，让大脑每一秒都处在健康活力中。

 第二步，掌握锻炼大脑的小方法

学用简单的脑力练习、体育锻炼来增强大脑功能。通过严谨而科学的研究证据，帮助你了解哪些锻炼方式对大脑最有帮助以及其背后的原因。在简单的日常方式中轻松护脑。

第三步，消除威胁记忆力的常见物理因素

睡眠中断以及某些药物、疾病的干扰是大脑杀手。学会识别并正确应对此类问题，让自己的大脑彻底远离伤害。

内容简介

你是否想过自己的早餐或午餐会损害记忆力？

你是否错过了可以预防阿尔茨海默病、中风的食物？

你是否知道通过脑力锻炼和身体锻炼的方式，就可以让大脑长保健康？

你是否掌握了让大脑休息的正确方式，从而避免过度思考对大脑的伤害？

你是否听说过那些导致脑细胞衰亡的药物和疾病？如何远离它们？

你是否知道有效提升大脑功能的生活小窍门？懂得用简单易学的方法来护脑？

本书将解决你关于强健大脑的所有难题——

食物：了解食物如何影响大脑功能的基础知识 / 学会甄别对我们有益和有害的食物

锻炼：脑力锻炼和身体锻炼 / 简单又有趣的认知练习加强大脑功能

保护：好的睡眠 / 远离对大脑有害的疾病和药物

当学会借助食物、锻炼以及保护的力量来善待大脑，你必将享有更强大、活力的生命！

作者简介

【美】乔尼尔·巴纳德(Neal Barnard)，医学博士、临床研究员、作者和健康倡导者。乔治华盛顿大学医学与健康科学学院的医学兼职副教授，以及非营利医师负责医学委员会的主席。曾担任几项研究饮食对健康影响的临床试验的首席研究员、联合研究员。《纽约时报》畅销书作者。

 译者简介  

温旻，2005年踏入翻译行业，热衷翻译好书。迄今翻译过畅销书《谷物大脑》《盔甲骑士》《服务型领导者》等十余本饮食营养、心理健康和管理类书籍。

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