《寻味》风味人间美食顾问林卫辉最新全球饮馔日记,探寻每一道美食背后的文化深韵,翻山跨海品尝至鲜味道。品鉴百余道中外佳肴,探秘菜品、各色食材的文化历史。 文化

《寻味》风味人间美食顾问林卫辉最新全球饮馔日记,探寻每一道美食背后的文化深韵,翻山跨海品尝至鲜味道。品鉴百余道中外佳肴,探秘菜品、各色食材的文化历史。

  编辑推荐 1.《风味人间》《沸腾吧火锅》美食顾问林卫辉最新力作。林卫辉长期致力于美食文化的挖掘、传播与弘扬,是公众号“辉尝好吃”主理人,2023年FOOD & WINE 年度大奖评委,入选2023年中国美食年度人物榜TOP50,已出版美食作品有《吃的江湖》《咸鱼白菜也好味》等5部。 2.中西美食探店打卡手册。跟着美食顾问探访隐匿市井的地道老店;打卡东南亚的网红餐厅;尝鲜独具个...
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蔡澜寻味世界系列(套装共5册)寻味全球美食,身体和灵魂,总要有一个在路上 美食

蔡澜寻味世界系列(套装共5册)寻味全球美食,身体和灵魂,总要有一个在路上

  内容简介——慧眼看PDF电子书 这是一套看着看着馋虫会叫的书,这是一套读着读着心向往之的书。书中,蔡澜以寻味为目的,开启全球美食之旅。人间百味,非酸甜苦辣可以概括;世态万千,岂INTERNET可以尽览。若是不能亲历,那么自是翻开这套书,看蔡澜说说也好。 追根溯源,寻味中国。从最熟悉的潮汕美食到念念不忘的青岛腌蟹再到香港亚皆老街的生活百态,感受热热闹闹的中国大食会,跟随蔡澜先生再来一次...
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