范志红:吃出健康好身材 20年扎根食品营养研究领域 让你瘦得有理有据 医药保健

范志红:吃出健康好身材 20年扎根食品营养研究领域 让你瘦得有理有据

  编辑推荐——慧眼看PDF电子书 范志红老师亲笔签名版1000册,随机发放 1.原创营养信息传播大V 微博粉丝超过3,200,000的原创营养信息平台,微信原创营养信息公众号No.1。各大电视饮食节目知名专家。 2.不节食,不断食 作者就是营养学教授,提倡健康瘦身不节食,比轻断食更易坚持,让你不必再苦苦节制食欲,还能吃出好身材。 3.方法易于实行,终生都适用 囊括减肥所有必备知识,并非...
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吃:食物如何改变我们人类和全球历史 独特视角写就的全球文明史 文化

吃:食物如何改变我们人类和全球历史 独特视角写就的全球文明史

  编辑推荐——慧眼看PDF电子书 本书曾荣获国际烹饪专业协会最佳饮食写作奖,作者阿梅斯托也因对食物历史的出色研究获西班牙国家美食大奖。 首版随书附赠《食物的未来》精美小册子!信睿周报与新思文化合作出品,内含四篇食物主题的深度好文,包括对作者费尔南多-阿梅斯托的新近访谈,与您接着探讨“饮食工业化”之后的食物未来! 1. 独特视角写就的全球文明史,结合人类的饮食与全球历史的发展,带你从餐桌...
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怀孕怎么吃——孕期营养与食谱全书 亲子育儿

怀孕怎么吃——孕期营养与食谱全书

  编辑推荐——慧眼看PDF电子书 孕期营养全书:内容丰富全面,讲解深入浅出,又方便实用。 全程讲解:孕前的营养储备、孕期10个月的营养需求,逐一讲解。 即学即会:160多道食谱、12类食疗汤膳,易学味美。  内容简介——慧眼看PDF电子书 《怀孕怎么吃:孕期营养与食谱全书(畅销全彩版)》分四部分:孕前营养准备与食谱;孕期饮食宜忌与营养素;孕期同步营养方案与食谱;孕期常见症状食疗方法。 ...
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广东传统小吃制作大全:潮州小吃 美食

广东传统小吃制作大全:潮州小吃

  内容简介——慧眼看PDF电子书 本书首先总述菜系的分类、风味和特色,阐述一名合格厨师必须具备的烹饪大餐菜肴和制作点心小吃的基本功,以及必须掌握的常识。同时,为满足新时代广大人民群众不断提高的饮食文化需要,适应现代人注重食疗养生、医食合一的需求,本书用较大篇幅介绍各种常用食材的营养食疗作用,为均衡营养和搭配食材提供有价值的参考。 作者简介——慧眼看PDF电子书 张森镇,大学本科毕业后,...
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饮食的迷思:关于营养、健康和遗传的科学真相 拒绝盲目跟风,活出自己的健康 医药保健

饮食的迷思:关于营养、健康和遗传的科学真相 拒绝盲目跟风,活出自己的健康

  编辑推荐——慧眼看PDF电子书 【专业全面,打破偏见】 拥有傲人发表量和超高引用率的“学霸”作者,为读者介绍、剖析几乎全部的饮食营养成分及常见的都市流行饮食方案,一书在手,熟悉饮食的方方面面,并对饮食及健康问题知其所以然,拒绝人云亦云、盲目跟风,解放被“减肥道德”绑架的你;   【授人以渔,“荟萃分析”各种健康类写作的写作】 健康领域的读物繁多芜杂,结论众说纷纭,读者何去何从?作者展...
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优雅老去:你的前100岁健康指南 拥有科学而系统的医药知识,是我们给自己的福报 医药保健

优雅老去:你的前100岁健康指南 拥有科学而系统的医药知识,是我们给自己的福报

  编辑推荐——慧眼看PDF电子书 这个时代的信息有几个特点:繁多、碎片、无序、彼此干扰。 这个时代的受众有几个特点:信息饥渴却缺乏耐心,期待魔法与捷径,渴望非A即B的答案。 于是,市面上有太多秘笈类的健康图书。 但是,正如本书前言引用的赫伯特•斯宾塞的话:“如果一个人的知识不成体系,那么他知道的越多,他就会越感到困惑。” 这本书的难得在于向下落回知识原点,向上紧随科研*进展,科学、客观...
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去你的脂肪 营养学知识+定制菜谱+科学执行=健康生活方式 医药保健

去你的脂肪 营养学知识+定制菜谱+科学执行=健康生活方式

  编辑推荐——慧眼看PDF电子书 ★ 三位新西兰专家跨界合作,多角度讲解科学、健康的LCHF低糖优脂减肥法。营养学知识 定制菜谱 科学执行=健康生活方式。 ★本土化升级打造,更对中国人的“胃口”。特别收录明星美食家戴军 &轻体美食家姝岑《来吃好饭》七日瘦身食谱。100多道LCHF中西餐菜谱,上千种食物营养情况查询,数十条减肥小贴士。 ★LCHF 低糖优脂饮食法创始人、罗辑思维“...
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烹:烹饪如何连接自然与文明 美食

烹:烹饪如何连接自然与文明

  编辑推荐——慧眼看PDF电子书 “唯有美食与爱不可辜负”,这句话自有它的道理。烹饪的意义在于建立联系,我们塑造了美食,然后美食又塑造了我们。 从经济学的精确演算出发,烹饪不是最有效地利用时间的方式。但是从人类情感来看,这却是如此美好,如此值得。食材从自然到文化的转变,也是食物从手心到舌尖上的滋味,其实就是爱的滋味。 内容简介——慧眼看PDF电子书 “你骗得过味蕾,却骗不了你的胃。” ...
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美国国家体能协会运动营养指南 运动健身

美国国家体能协会运动营养指南

  编辑推荐 NSCA与运动营养学家倾力写作,国内运动营养学教授专业译作! 全面展示运动营养学新的研究成果 精细解读运动营养学的原理与准则 重点阐释六大营养素的功效及摄入量建议 深入剖析运动人群的营养需求 评估营养状态并提供个性化的营养策略与计划 安全高效地促进健康和运动表现 内容简介 本书是美国国家体能协会(NSCA)与众位世界运动营养学家联合编写的运动营养指南。书中不仅向读者介绍了国...
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不杀生的饮食 医药保健

不杀生的饮食

  内容简介 素食文化在中国深受佛教影响,在西方则得到了动物保护主义者、生态主义者的拥护,也为一部分健康学家、营养学家所推崇。本书以通俗的笔调,讲述素食者主张的“不杀生”所蕴含的慈悲精神和对于身心健康的重要意义,对素食文化的历史与现状作了有益的探索。 目录 引言 慈悲清净观 食因爱生,作不净观 爱食杀生,作慈悲观 因爱轮回,作因果观 佛性清净,作平等观 大乘小乘,作圆融观   ...
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