2021-07 中信全网热销新书·科普十书(套装共10册)微积分的力量、超级大脑在想啥、推开红酒的门、科学休息、地球的故事、人为何物、时间的边缘… 科普自然

2021-07 中信全网热销新书·科普十书(套装共10册)微积分的力量、超级大脑在想啥、推开红酒的门、科学休息、地球的故事、人为何物、时间的边缘…

  内容简介 《微积分的力量》内容简介:微积分是人类历史上的伟大思想成就之一,也是数学领域不可或缺的一个重要分支。,应用数学家兼“导游”斯托加茨将用一种“讲故事”和“看展览”的方式为你一一揭晓答案。“我们不必为了理解微积分的重要性而学习如何做运算,就像我们不必为了享用美食而学习如何做佳肴一样。我将借助图片、隐喻和趣闻逸事等,尝试解释你们需要了解的关于微积分的知识。我也会给你们介绍有史以来...
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推开红酒的门:醉鹅娘9堂课讲透葡萄酒 成为懂酒的人,一点都不难 关于葡萄酒,只有醉鹅娘把我讲懂了 美食

推开红酒的门:醉鹅娘9堂课讲透葡萄酒 成为懂酒的人,一点都不难 关于葡萄酒,只有醉鹅娘把我讲懂了

  编辑推荐 1.直击中国人学习痛点的葡萄酒入门书。 传统葡萄酒教学体系出自西方,很多中国人学酒走了弯路:看不懂酒单,点酒时手足无措,因为传统入门教学不关注场景实践;朋友问起某款酒如何,说不出更多门道,因为传统入门教学总是先教“酸度中等偏上”这些浮于表面的碎片化知识;学习了那么多品种和产区,可真正喝起某瓶酒的时候对不上号,因为传统入门教学喜欢教人死记硬背产区或品种的标志性口味,但现今随着...
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