
编辑推荐
★一本诗意书写、兼具雅趣与知识性的茶文化随笔。作者以充满诗意的文字,细腻描绘茶的色、香、味、境,涉及绿茶、白茶、红茶、黄茶等几乎中国所有主要茶类,并涵盖多种地方特色茶如罐罐茶、狗牯脑等,结合茶史、茶器、茶俗,构建了一幅丰富多彩的中华茶文化长卷。
★一次行走茶山、遍访名茶的深度人文记录。作者遍访名山大川,深入茶产地,不仅追溯名茶源流,更聚焦于“人”与“情”。书中记录了大量与茶农、僧人、道人、手艺人、隐者等的相遇故事,以及承载情谊的茶器、书画等,展现了茶作为媒介所连接的人间温情与烟火气息。
★多维视角品茶悟道,于茶汤中照见生活的真谛。全书精心构建“世味煮成茶”“闲饮浮生茶”“茶中故人来”“觅茶红尘外”四辑框架,从生活、闲情、故人、万物等维度发现茶与尘世的交融。作者借茶抒怀,在品茶中感悟“心净神清”“与万物荣辱与共”的生活智慧和生命哲学。
★16幅马叙亲绘水墨插图,与文字相映成趣,营造沉浸式的品茶氛围与意境。
我常常在想,或许口舌之欲的满足最终都会落实到精神层面吧。大文豪苏东坡以美食慰藉自己颠沛流离的一生,以一己之力绘制了遍布大半个中国的“美食地图”;大诗人袁枚称“凡事不可苟且,尤以饮食为甚”,以一本《随园食单》得享“美食家”的美誉;而本书作者以茶会友、以茶观心、以茶为文,似亦有相似的境界。
作者喜喝茶,也满足于茶带给他的精神愉悦。旧友呼唤,只要有茶,一定欣然前往;与人初遇,只要有茶,便能相谈甚欢。喝茶、聊天,这样的社交内容看似枯淡,却常常让作者文思泉涌,留下一篇篇娓娓而谈、不时灵感迸现的小文。于是便有了这本集子。
书中一共写了36种茶,在作者看来,与每一种茶的相遇都是缘分,都值得记录。但这本书最动人的地方,不在于对名茶的百科式罗列,而在于作者行走茶山时,与一个个具体而鲜活的“茶人”相遇、相知的故事。这些故事,成为这本书温暖的底色。
在呼伦贝尔寒冷的冬夜,篝火旁的高崇弟默默煮着一块陈年茯砖,茶香混着柴烟,讲述着草原生活的坚韧与守望;在昆明滇越铁路旧线旁,以西弟递来一杯清冽的“月光白”,茶汤里映着他漂泊半生后沉淀的淡然;在靖港古镇的斜阳里,菊姐啜饮着自制的“祖母红”,皱纹里藏着对故土与亲情的无尽眷恋;……在这些故事里,我们看到的不仅是茶的知识,更是生活的滋味、人情的厚薄、命运的起伏,以及平凡人在平凡日子里的韧劲与坚守。
于是一盏茶不再仅仅只是一盏茶,而成为一面镜子,得以照见生活的诗意和暖意。
内容简介
36种茶,与每一种茶的相遇都是缘分,都值得记录。
一本诗意书写、兼具雅趣与知识性的茶文化随笔,一次行走茶山、遍访名茶的深度人文记录。作者行走于中国各地的茶山之间,记录动人茶人茶事:呼伦贝尔篝火旁的老茶人、神农架古寺里的制茶僧、洞庭湖畔的茶农……品茶,也品人间冷暖与尘世温情。从“生活、闲情、故人、万物”四维出发,发现一盏茶里蕴藏的慢生活智慧;在龙井的鲜爽、普洱的醇厚、白茶的恬淡中,疗愈心灵,重拾生活诗意;更融入茶器雅趣与千年茶俗,领略中华茶文化精髓。
作者简介
中国作家协会会员、中国散文学会会员、中国食文化研究会会员、中国自然资源作家协会会员、江苏省作家协会第九届签约作家。已经发表、出版作品三百余万字,著有散文集《一器一物:遇见旧时光》《屋头青瓦是谁家》《梦里天堂》《二十四食事》等,曾获孙犁散文奖、吴伯箫散文奖、刘勰散文奖等。
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