魔鬼的晚餐:改变世界的辣椒和辣椒文化 一场辣味十足的饮食革命 一部精彩纷呈的热辣历史 文化

魔鬼的晚餐:改变世界的辣椒和辣椒文化 一场辣味十足的饮食革命 一部精彩纷呈的热辣历史

  编辑推荐——慧眼看PDF电子书 ★ 一场辣味十足的饮食革命,一部精彩纷呈的热辣历史,一种奇妙复杂的嗜辣文化; ★ 囊括辣椒的植物学、传播史、烹饪史、文化史; ★ 知识性与趣味性的平衡;跨越时间、空间和多学科领域的全面探索;欢快、迷人、有味道的写作风格。 内容简介——慧眼看PDF电子书 辣椒不仅是一种流行趋势,还有着迷人的历史。 从美洲的一株野生植物出发,搭乘16世纪殖民者的航船来到欧...
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