内容简介——慧眼看PDF电子书 《手把手教你学烘焙》是2011年吉林出版集团有限责任公司出版的图书，作者是范姝岑。本书主要对各种点心的烘焙方法进行了详细的介绍。 每一块饼干都能让你体验跳跃的酥脆感觉，每一块蛋糕都能让你与家人分享幸福甜蜜的时光，每一片面包都能诠释圆满的生活，每一款小西点都能带给你多姿多彩的味蕾享受，偶尔做一次中式点心，更能回想起那记忆中美妙的味道…… 其实，每一款点心...