吃不胖的秘密-瘦身菜

    吃不胖的秘密-瘦身菜

     

    内容简介

    《吃不胖的秘密--瘦身菜》是特色菜谱书中的一种。收录了130余种菜式,所选择的食材普通易得,品尝的主料和辅料,简单的烹制方法,为读者设计的菜品营养均衡,搭配合理,具有低脂、低油、低热、低糖的特点。全书图文结,文字简练、语言朴实,板块结构合理,易懂易学。吃瘦身菜健康、营养天天有。

    作者简介

    潘胜林,男,出生1964年,大学本科文化。中式烹调高级技师,国家职业技能鉴定高级考评员。先后出版各类美食文化图书数十本,为中国饮食文化,特别是川菜文化的推广做出了较大的贡献。

    目录

    B
    白果藕苗
    白果鱼肚
    百合西芹
    百合儿菜虾
    百合桃仁虾
    鲍片爆洋葱
    鲍鱼炒贡菜
    鲍仔烩儿菜
    鲍仔炒木耳
    碧玉螺肉
    菠萝烩魔片
    菠萝目鱼花
    菠萝鱼肚
    C
    彩珠豆腐
    茶菇炒鸡冠
    茶菇炒目鱼
    茶菇烩素鲍
    茶菇苋菜
    炒目鱼花
    炒三素
    葱油鲍菇丝
    F
    翡翠蹄筋
    翡翠虾仁
    粉条茶菇
    G
    干椒炝鲍鱼仔
    甘蓝拌海蜇
    宫爆鲜贝
    贡菜炒魔丝
    贡菜烩虾饺
    菇笋粉丝
    瓜条鱼肚
    果蔬沙拉
    果汁鲜虾
    H
    海参炒蕨菜
    海参炒双丁
    海参双素
    海茸拌蕨菜
    海蜇炒韭黄
    红椒拌海蜇
    红椒煸苦瓜
    红椒贡菜
    胡萝卜烩鱼肚
    胡萝卜烧牛筋
    黄瓜拌带丝
    黄喉炒双丝
    黄金素菜汤
    黄喉椒菇
    烩素三鲜
    火爆蛏子
    火爆花蚶
    火爆胗花
    J
    鸡冠拌蕺菜
    鸡汁双素
    金银蟹籽球
    韭黄肚丝
    K
    苦瓜烩鱼唇
    苦瓜烧蹄筋
    L
    辣麻豆腐
    兰花素鲍
    兰花鱿花
    兰花鱼肚
    莲子烩西芹
    凉拌海石花
    芦笋茶菇
    芦笋炒魔丝
    芦笋鱿花
    M
    美味鱼肚
    美汁虾
    美汁银丝卷
    秘制老南瓜
    魔芋炒鲍仔
    西芹炒魔芋
    木耳西芹
    目鱼芦笋
    目鱼烧魔芋
    N
    奶香银藕
    O
    藕合双果
    藕苗桃仁
    P
    泡椒鸡冠
    Q
    芹菜腰丝
    芹椒鱿花
    芹椒芋条
    青笋烧牛筋
    青笋鱿花
    清蒸鳜鱼
    S
    三色素烩
    三色蹄筋
    三色鲜贝
    桑花鲍鱼
    山药烧牛筋
    珊瑚虾饺
    鳝鱼炒西芹
    烧椒拌凉粉
    生拌茼蒿
    柿椒炒蕨菜
    双果莲芹
    素炒四丁
    蔬菜沙拉
    双丁炒麦粒
    双椒鸭掌
    双色魔条
    双色蹄筋
    水果冰淇淋沙拉
    水果沙拉
    水果鱼唇
    蒜香四丁
    素鲍烧洋葱
    素炒三色
    素炒双丝
    素烩蟹丸
    素烧四宝
    酸辣蕺菜叶
    T
    桃仁蹄筋
    X
    西兰双果
    西芹爆花蛤
    西芹炒鲍仔
    西芹炒洋葱
    西芹唇片
    西芹黄喉
    西洋烩菇
    鲜贝炒芦笋
    鲜贝魔芋
    鲜虾双素
    鲜鱿炝菜薹
    苋菜烩虾饺
    香菇百合
    香菇鱼肚
    香辣鱼肚丝
    蟹丸炒双丁
    Y
    洋葱拌肚丝
    洋葱炒鱿花
    洋葱魔片
    腰丝炒魔芋
    野椒贡菜玉笋
    银耳兰花
    银耳魔片
    银耳沙拉
    银耳素烩
    鱿鱼双丝
    鱼唇炒洋葱
    鱼肚炒洋葱
    鱼肚魔芋片
    鱼肚炒魔丁
    鱼肚青笋
    玉兰唇片
    玉兰烩蹄筋
    玉兰魔芋丝
    玉片兰花
    玉笋三素
    元宝虾
    原味手剥笋
    Z
    蘸酱黄瓜
    胗片西芹
    枝菇三素

    前言

    前言
    大凡世间之人都爱美,女子渴望自己身材苗条,走出门花枝招展,婀娜妖娆,引来“君子好逑”之青睐;男子希望自己高大英武,或儒雅身健,貌比潘安,势如项羽气盖世天下。总之,不管男女都没有人愿意自己体肥臃肿,行动不便。诗经云:“关关雎鸠,在河之洲,妖娆淑女,君子好逑”,是为证也。生活中,在多数情况下通过身材大致可以判断一个人的修养,很难看见聪慧伶俐,优雅高贵的妖娆女子或热爱生活、坚守事业的男子是体型臃肿、病态的,不管是在职场还是爱情,外形健康、苗条者都容易得到更多的胜算。随着岁月的流逝,收入越来越高,吃进肚子的食物越来越高级,可生活总是那么不尽如人意,伴随而来的是腰围粗,人变形,既然过于肥胖给人带来如此之多的不爽,那人吗就要想着法子减肥了,或进美容院,或进健身房,甚至有人为减肥少吃或干脆不食,期盼身材瘦下来,不过收效甚微。不管是“云想衣裳花想容”,还是“长眉若柳,身如玉树”,都讲的是人们对自身外形美的追求。爱美之心,人皆有之,爱美是人的天性,人人都向往美。虽然,美可以表现在优良品德、高尚情操的内涵美上,但内涵美和外表美是相辅相成的,仪表美观的人可以赢得更多的机会。诗经“关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑”中的女子就凭借美好的外形和内涵赢得了君子的青睐和追求。

     

    获取正版《吃不胖的秘密-瘦身菜》直达购买
    • 微信号
    • 网站问题、用户注册登录请联系站长,看到第一时间及时回复。
    • weinxin
    • 公众号
    • 慧眼看每日荐书,关键字找书,新功能陆续增加中,敬请关注!
    • weinxin
    huiyan
    • 本文由 发表于 2019-07-1914:57:30
    • 转载请务必保留本文链接:https://www.huiyankan.com/20190719141690.html